Un en-cas ou repas savoureux et étonnamment léger.
Reminiscent of a Caprese salad (tomatoes, mozzarella, basil, balsamic vinegar) but sweeter with the addition of fresh strawberries, herbal basil, and the sweet tangy flavour of the balsamic vinegar.
The cream cheese adds a richer texture than mozzarella.
The toasted English Muffins provide a light base with a gentle crunch to balance the softness of the fruit and cream cheese.
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INGRÉDIENTS
- 2 muffins anglais Oakrun Farm Bakery
- 1 ½ à 2 tasses de fraises, coupées en dés (8 à 10)
- 2 cuillères à soupe de basilic frais
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel, selon le goût
- Sucre, selon le goût
- 4 oz de fromage à la crème, ramolli à température ambiante
INSTRUCTIONS
Étape 1 : Ôtez les tiges et coupez les fraises en dés.
Étape 2 : Dans un bol, ajoutez le vinaigre balsamique et une pincée de sel et de sucre. Remuez et réservez pendant quelques minutes.
Étape 3 : Hachez le basilic.
Étape 4 : Ouvrez les muffins anglais et faites-les griller jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Étape 5 : Ajoutez le fromage à la crème sur chaque moitié de muffin anglais.
Étape 6 : Garnissez du mélange de fraises et parsemez de basilic frais.
Les savoureux produits de boulangerie et les gaufres belges de qualité supérieure Oakrun Farm Bakery offrent des possibilités de création illimitées pour vous régaler ainsi que vos proches. Nos douceurs constituent une délicieuse base pour d’innombrables idées de combinaisons inédites. Trouvez l’inspiration avec quelques idées étonnantes!