WONUTS OU WAFFUTS

En-cas | Dessert

20 MIN

4 PORTIONS

Délicieux, en dessert comme en en-cas.

Que vous les appeliez Wonuts ou Waffuts (nous n’avons pas pu nous décider) ce croisement inspiré entre une gaufre et un donut est un délice pour les amateurs de desserts.

Idéal pour toute la famille.

Vous avez essayé cette recette? Postez le résultat sur Instagram avec le hashtag #OFBCreations. Vous pourriez voir votre photo apparaître sur la page d’Oakrun Farm Bakery.

INGRÉDIENTS

  • 6 gaufres Oakrun Farm Bakery
  • Sucre à la cannelle
    • ⅓ de tasse de sucre
    • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • Glaçage au chocolat
    • 4 oz de pépites de chocolat mi-sucré
    • ⅓ de tasse de crème fraîche épaisse
    • 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger
    • 2 cuillères à café d’extrait de vanille
  • Garnitures
  • Pistaches
  • Flocons de noix de coco sucrés
  • Perles de sucre

INSTRUCTIONS

Waffuts au chocolat :

Étape 1 : Préparer le glaçage au chocolat : placez les pépites de chocolat dans un bol de taille moyenne. Dans une petite casserole, faites chauffer la crème fraîche épaisse sans la faire bouillir. Versez la crème chaude sur les pépites de chocolat et laissez reposer pendant 5 minutes. Remuez le mélange jusqu’à ce qu’il soit homogène. Incorporez ensuite le sirop de maïs et l’extrait de vanille en fouettant. Utilisez le mélange immédiatement.

Étape 2 : Trempez les gaufres dans le glaçage au chocolat, puis saupoudrez de garnitures : noix de coco, pistaches ou noix hachées, ou perles de sucre. Laissez reposer à température ambiante pour que le mélange prenne (au moins 1 heure).

Wonuts à la cannelle :

Étape 1 : Préparer le sucre à la cannelle : dans un sac en papier brun, secouez ensemble le sucre et la cannelle moulue.

Étape 2 : Faites griller les gaufres ou passez-les au micro-ondes pour les réchauffer.

Étape 3 : Mélangez les gaufres chaudes avec le sucre à la cannelle et servez.

TROUVEZ L’INSPIRATION

Les savoureux produits de boulangerie et les gaufres belges de qualité supérieure Oakrun Farm Bakery offrent des possibilités de création illimitées pour vous régaler ainsi que vos proches. Nos douceurs constituent une délicieuse base pour d’innombrables idées de combinaisons inédites. Trouvez l’inspiration avec quelques idées étonnantes!